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Né en 1969, Stéphane est un couteau meusien (couteau suisse ça sonne mal avec l'accent local), capable de vous emmener à la découverte de nos forêts, de travailler avec des chevaux de trait, d'organiser des événements, de faire des reportages photos. Son camp de base est situé à Givrauval, en Meuse.
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